夏天多喝一些冬瓜海带汤能有效的促进人体的新陈代谢，以及可抑制醣类转化为脂肪。此外食用冬瓜还能润泽皮肤，还能抑制黑色素的形成、消除体内脂肪及胆固醇。而美味的冬瓜海带汤可谓是集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身，最合贪靓一族饮用。

首先要制作冬瓜海带汤肯定要买好冬瓜和海带。买好后先将将冬瓜去皮切块然后洗净；海带用水泡40分钟左右，海带最好买海带结。因为这种海带可以不用进行改刀；锅中底油，油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟左右；为了多做点汤喝，所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里。大火烧7，8分钟然后加盐就可以起锅了，咸淡自己要控制好。

完成上述步骤一道美味的冬瓜海带汤就制作完成了。怎么样，是不是无比美味呢？