纯天然的昆布饮料在我国的研究发展

人气 2968   2012-5-25 17:56

我国缺碘人口多而密集,补碘是国家急迫解决的重要间题,是“智力工程”的主要举措。

人体补碘的安全有效途径是浦过食物不断摄取适量的有机碘,其最为理想的食物琪深就是海带等昆布类海藻。昆布饮料以其保持海带天然营养成分为荃础,通过调整和控制适当的含碘量,并克服海带纤维家细胞难以消化的弊端,以饮代食,安全、可靠、方便,开辟了海带食用的新途径。

我们经过中试生产和试销,受到社会的青睐。由于社会需求2大,昆布饮料的大规模生产具有广阔前景.作为一种营养保健饮料,它完全可能成为人们一种不可缺少的海洋食品.不仅亦会团_而且在东南亚等其他国家和地区都存在着巨大的需求市场。我们研制的纯天然昆布饮料在1993年12月香港Holick国际食品博览会上获得金奖。

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